[홍대주민] 망원시장 얼큰즉석우동 앤 돈가쓰
안녕하십니까 홍대주민 산책러입니다. 저는 주로 산책해서 자주 가는 맛집이 한 곳 있습니다. 그것은 매콤한 우동 한 사발에 바삭한 돈가스가 유명한 '망원동 즉석우동 전문'집입니다. 가게 이름 자체가 망원동 즉석우동 입니다. 가게 이름에서 느껴지는 전문성과 특유의 정보 전달력으로, 매번 지나다니며 사람들이 많은 것만 보아, 아 맛집이구나 생각했었습니다. 때는 바야흐로 작년 봄이었습니다. 회사 부장님께서 점심을 사주시러 회사 식구들 모두를 데리고 여기를 방문하게 됐는데, 태양초 고추를 사용해 칼칼하고 빨간 국물의 우동이라고 맛을 극찬하시며 저희를 데려갔습니다. 그렇게 저희는 소주 네병을 사이좋게 나눠 마시고 왔습니다. 식사 말고도 소주 맥주도 판매하고 새벽까지 운영을 하기때문에 우동과 소주의 조화로운 궁합을 ..
